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紫砂壺文化與茶道文化


  中國是茶葉的古國,有著博大精深、歷史悠久的茶文化,可以說能追溯到西漢時期。下面我們就一起來了解一下中國茶文化的發(fā)展。

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  在漢代以后,因為經(jīng)濟和文化的交流加強了,這種飲茶風氣慢慢向由巴蜀向東部及南部擴散,使得華中地區(qū)的飲茶變得如日常般正常。在西晉時期的上流社會對于茶到了崇尚的地步,如此也加強了長江中下游及東南沿海地區(qū)茶的發(fā)展,并成為了新的待客之道。


  茶在中國既然源遠流長,在我們這兒,和它有關的神話也就特別多。相傳:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解亡!边有一個神話,講茶葉是達摩祖師的眼皮變成的。達摩面壁參禪,困倦不堪的時候,就毅然割下自己的眼皮,拋于地上,結(jié)果地面就長出一株茶樹來了。不待說這都是穿鑿附會之談。但是一個國家有這樣一些傳說,恰好說明她的子民種茶、飲茶歷史的悠長。

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